以黃金3A鵝油為基底,再同時採用二種不同辣椒品種混製而成,較適合台灣人怕辣的習慣~
以黃金3A鵝油為基底,再同時採用二種不同辣椒品種混製而成,較適合台灣人怕辣的習慣;一種為辣勁混厚的朝天椒,另一種是香味十足的鷹爪辣椒
朝天椒--紅色果實外型細小,皮薄激辣,可入菜或醃漬做醬佐食,日本地獄拉麵就是以此辣椒搭配製作湯底。
鷹爪椒--因外型有一鉤起形狀,如鷹爪般而得名。帶有麻辣味,可切碎做成醬汁,不少日本拉麵店湯頭也都有加鷹爪辣椒。
無添加防腐劑、人工香料及色素
純鵝油搭配朝天椒、鷹爪椒
通過嚴格機構檢驗合格